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Effect of Chitosan Coating on Physical and Microbial Characteristics of Fresh-Cut Green Peppers (Capsicum annuum L.)

机译：壳聚糖涂层对鲜切绿辣椒物理和微生物特性的影响（辣椒Annuum L.）

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L.V. Raymond; M. Zhang; S.M. Roknul Azam;
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年度 2012
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1. Effect of Chitosan Coating on Physical and Microbial Characteristics of Fresh-Cut Green Peppers ( Capsicum annuum L .) [J] . L.V. Raymond, M. Zhang, S.M. Roknul Azam Pakistan journal of nutrition: PJN . 2012,第10期

机译：壳聚糖包衣对鲜切青椒物理和微生物特性的影响。
2. Edible treatments of Capsicum extracts inactivate the microbial contaminations to improve the quality of fresh-cut bell pepper (Capsicum annuum L. var. grossum (L.) Sendt) [J] . Arokia Vijaya Anand Mariadoss, Anbazhagan Sathiyaseelan, Kandasamy Saravanakumar, Journal of Food Processing and Preservation . 2020,第12期

机译：辣椒提取物的可食用治疗灭活微生物污染，以提高鲜切甜椒的质量（Capsicum Annuum L. Var。Grossum（L.）Sendt）
3. Biogenic silver nanoparticles-polyvinylpyrrolidone based glycerosomes coating to expand the shelf life of fresh-cut bell pepper (Capsicum annuum L. var. grossum (L.) Sendt) [J] . Saravanakumar Kandasamy, Hu Xiaowen, Chelliah Ramachandran, Postharvest Biology and Technology . 2020,第期

机译：生物化银纳米粒子 - 聚乙烯吡咯烷酮基甘油瘤涂层，扩大鲜切甜椒的保质期（辣椒汤隆L. var。Grossum（L.）Sendt）
4. Effect of Blanching Treatments on Antioxidant Activity of Frozen Green Capsicum (Capsicum annuum L. var bell pepper) using Radical Scavenging Activity (DPPH) Assay [C] . Norafida Azizzuddin, Aminah Abdullah UKM FST Postgraduate Colloquium . 2016

机译：肖像治疗对冷冻绿色辣椒（Capsicum Anuum L. Var辣椒）的抗氧化活性使用自由基清除活性（DPPH）测定法
5. Using Bombus impatiens Cr. as a pollinator of greenhouse sweet peppers (Capsicum annuum L.). [D] . Meisels, Susan. 1997

机译：使用凤仙花铬。作为温室甜椒（Capsicum annuum L.）的传粉者。
6. Changes in Fructose 26-Bisphosphate Levels in Green Pepper (Capsicum annuum L.) Fruit in Response to Temperature [O] . Donna C. Phelps, Roy E. McDonald 1989

机译：温度对青椒果实中果糖26-二磷酸根水平的变化
7. Studies on Chitosan and Aloe vera Gel Coatings on Biochemical Parameters and Microbial Population of Bell Pepper (Capsicum annuum L.) Under Ambient Condition [O] . H.G. Manoj, K. N. Sreenivas, T. H. Shankarappa, 2016

机译：环境条件下对壳聚糖和芦荟凝胶涂层的研究生化参数和辣椒（Capsicum Annum L.）的生化参数和微生物群

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