机译：通过香气提取物稀释分析，定量和香气重组实验对生和干牛肝菌中的主要香气成分进行表征和比较
机译：抗氧化能力和与主要酚类化合物，花青素和生育酚含量的相关性来自野生食用牛肝菌的各种萃取物中的抗氧化剂和生育酚含量
机译：结合食用菌的抗氧化协同作用的见解：牛肝菌和马拉氏菌的酚和多糖提取物
机译：牛肝菌块中加入牛肝菌提取物：抗氧化剂保护作用的初步评估
机译：涉及固态厌氧消化和蘑菇栽培的肉仔鸡生产高价值产品的实验室规模研究。
机译：野生食用牛肝菌蘑菇中多种提取物的抗氧化能力及其与主要酚类化合物，花色苷和生育酚含量的关系
机译：免疫细胞在蘑菇中的影响下免疫细胞的功能性质，尿道牛皮德，牛肝菌
