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Method for Detection of the Lean Meat Ratio in Pork Carcass Based on Fiber Optic Sensor

机译：基于光纤传感器检测猪肉胴体瘦肉比的方法

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作者
Zhichao Sun; Sheng Leng; Wantai Ma; Qing Xu; Xiaoming Xie;
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年度 2017
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1. Method for Detection of the Lean Meat Ratio in Pork Carcass Based on Fiber Optic Sensor [J] . Zhichao Sun, Sheng Leng, Wantai Ma, MATEC Web of Conferences . 2017,第1期

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2. A new simple method for estimating the pork carcass mass of primal cuts and lean meat content of the carcass [J] . Lisiak Dariusz, Duzinski Kamil, Janiszewski Piotr, Animal Production Science . 2015,第8期

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