机译:消费者的食品安全风险感知和愿意为鲜切割产生的鲜切割产生较低的食物造成疾病
机译:通过采用生菜种植者的食品安全和卫生规范来防止鲜切生菜上的微生物危害
机译:评估鲜切农产品部门食品质量和安全管理体系的“最佳实践分数”
机译:新鲜农产品供应链中的食品安全管理和风险评估
机译:研究包装材料,包装内气体成分和消毒剂对鲜切产品安全性和质量的影响。
机译:比利时草莓初产的微生物安全性和卫生质量:沙门氏菌和志贺毒素生产大肠埃希菌污染的危险因素
机译:黎巴嫩新鲜农产品的微生物安全性-评估食品安全性,合规水平和潜在风险因素的整体“从农场到餐桌的链条”方法