机译:百日咳酵母的酸适应对其在酸性介质中生长动力学的影响
机译:在酸性条件下对百日咳酵母的生长/无生长边界进行建模:对无需使用化学防腐剂即可保存食物的另一种方法的贡献
机译:致编辑的信“用时间和生长概率模型描述的酸化产品中百日咳酵母的生长边界,”评论:J. Food Prot。 63(2):22-230(2000)
机译:铜酸介质中糠醛电化学氢化和氢化的机理和动力学
机译:钛氧化物介导的饱和脂肪族C1至C5羧酸的非均相光催化:动力学,降解途径和工艺效率
机译:发酵酵母菌百日酵母对弱酸防腐剂的发酵和滞后相适应的种群异质性和动力学
机译:支持模拟酸酱中Zygosaccharomyces Bailii的增长/没有增长界面的数据