Production of Anchovy and Mussel Pastes as Appetizer

机译：生产凤尾鱼和贻贝酱作为开胃菜

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Berna Kilinc; Volga Can Sahin;
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年度 2015
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1. Production of Anchovy and Mussel Pastes as Appetizer [J] . Berna Kilinc, Volga Can Sahin Journal of Food Processing & Technology . 2015,第11期

机译：开胃鱼和贻贝酱的生产
2. Anchovy paste production from lactic acid fermentation of Anchovy fish found in the Gulf of Thailand [J] . Sukuma Thienchai, Saipin Chaiyanan Asia-Pacific Journal of Science and Technology . 2012,第4期

机译：在泰国湾发现的An鱼鱼经乳酸发酵生产production鱼酱
3. Prevalence and serotype distribution of Listeria monocytogenes in salted anchovy, raw anchovy, and raw mussel using IMS-based cultivation technique and PCR. [J] . Siriken B, Ayaz N. D, Erol I. Journal of aquatic food product technology . 2013,第1a3期

机译：使用基于IMS的培养技术和PCR，盐腌cho鱼，生an鱼和生贻贝中单核细胞增生李斯特菌的流行和血清型分布。
4. Effects of different Pediococcus halophilus level and fermentation time on chemical properties of fermented anchovy paste "terasi ikan" [C] . S D Lestari, Herpandi, G R R Simamora International Conference on Food Science and Engineering . 2017

机译：不同幼儿症水平和发酵时间对发酵凤尾鱼膏“Terasi Ikan”化学性质的影响
5. Impacts of the Trematode Parasite Proctoeces maculatus on Byssal Thread Production, Byssal Thread Quality, and Shell Strength of the Blue Mussel Mytilus edulis [D] . Liang, Victoria. 2020

机译：Threcatode寄生虫Proctoeces Maculatus对Byssal线程的影响，Bysal螺纹质量和Blue Mussel Mytilus Edulis的壳体力量
6. Nanocomposite of Half-Fin Anchovy Hydrolysates/Zinc Oxide Nanoparticles Exhibits Actual Non-Toxicity and Regulates Intestinal Microbiota Short-Chain Fatty Acids Production and Oxidative Status in Mice [O] . Ru Song, Jianbin Yao, Qingqing Shi, 2018

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7. Aspiration of anchovy paste liquid from a multilobulated liver space-occupying lesion in a patient presenting with fever and weight loss: early stage amoebic liver abscess [O] . Loukas Kakoullis, Linos Hadjihannas, Stylianos Louppides, 2020

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