首页> 外文OA文献 >SIFAT ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY MANGGA KUINI (Mangifera odorata Griff) DENGAN VARIASI KONSENTRASI SIRUP GLUKOSA DAN GELATIN

【2h】

SIFAT ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY MANGGA KUINI (Mangifera odorata Griff) DENGAN VARIASI KONSENTRASI SIRUP GLUKOSA DAN GELATIN

机译：果冻芒果芒果Kuini（Mangifera Odorata Griff）具有葡萄糖和明胶糖浆浓度的感官特性

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
引文网络
相似文献
相关主题

著录项

作者
Putri A. A. U. Sachlan; Lucia Cecilia Mandey; Tineke M. Langi;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2020
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Permen Jelly Labu Siam (Sechium Edule) Dengan Variasi Konsentrasi Rumput Laut (Eucheuma cottonii) [J] . Aisha Anggun Sari, Endang Bekti Kritiani, Sri Haryati Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian . 2018,第1期

机译：糖果果冻南瓜暹罗（Sechium Edule）的物理，化学和感官特征，具有海藻浓度的变化（Eucheuma Cotticii）
2. FORMULASI SARI SEMANGKA : GELATIN PADA PEMBUATAN PERMEN MARSHMALLOW TERHADAP KADAR AIR, KADAR PROTEIN, KADAR ABU, VITAMIN A, KEKENYALAN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK [J] . Neindya Harilma Evandani, Dewi Larasti, Ika Fitriana Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian . 2018,第2期

机译：纱丽西瓜的制剂：明胶在含水量，蛋白质含量，灰分，维生素A，弹性和感官特性制造棉花糖糖果中的制造
3. KONSENTRASI KULIT BAWANG PUTIH ( Allium sativum ) DAN DAUN JERUK PURUT ( Cistrus hystrix ) TERHADAP SIFAT FISIKO KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PADA BANDENG PRESTO [J] . Muhammad Azhar Rathamy, Sri Haryati, Endang Bekti Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian . 2019,第1期

机译：大蒜皮（Allium sativum）和Kaffus叶（手杖Hystrix）的浓度对普拉斯托菲斯特的化学和盲管的物理特性
4. Karakterisasi Fisik, Kimia, dan Sensoris Saus Sambal Mangga Kweni (Mangifera odorata Griff) dengan Variasi Konsentrasi Asam Sitrat dan Durasi Sterilisasi [O] . Vita Fitriani, Hesti Ayuningtyas, Dea Tio Mareta, 2021

机译：Mangga Kweni Sambal酱（Mangifera Odorata Griff）的物理，化学和传感器表征，柠檬酸浓度的变化和灭菌持续时间

SIFAT ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY MANGGA KUINI (Mangifera odorata Griff) DENGAN VARIASI KONSENTRASI SIRUP GLUKOSA DAN GELATIN

著录项

引文网络

相似文献

相关主题

期刊订阅