机译:酶处理对非糯米粉理化性质的影响和麦芽提取物处理对非糯米粉回生延伸的影响
机译:以18种典型糯米品种为样本的PCR方法鉴定国产糯米品种及糯米加工食品中不同类型谷物掺入检测技术的发展。
机译:用18种典型糯米品种的PCR方法鉴定典型的PCR方法作为糯米加工食品中不同种类晶粒掺入技术的样本和开发
机译:米粉和白色糯米面粉用于乙醇生产中酵母细胞固定化
机译:通过微波等离子体和电化学技术对碳纤维表面进行改性,并通过XPS,XRD和SEM方法进行表征。
机译:米粉糯米粉和木薯淀粉对乳化型香肠的功能特性和品质的影响
机译:米粉,糯米粉和木薯淀粉对乳液型煮熟的香肠功能性质和质量的影响