机译:用食物水胶体补充氨饼干中4(5)甲基咪唑,丙烯酰胺和5-羟甲基糠醛的同时减缓
机译:使用部分常规烘烤和真空后烘烤相结合的方法减轻饼干中的丙烯酰胺和羟甲基糠醛:实验室规模的初步研究
机译:通过同位素稀释UPLC-MS / MS立即检测4(5) - 甲基咪唑和酸胶中的丙烯酰胺
机译:通过超高化学液相色谱法同时测定热处理食物中的丙烯酰胺,5-羟甲基糠醛和杂环芳族胺,Q. q辐射HF-X质谱仪偶联
机译:在晶片和饼干中监测丙烯酰胺含量和糖尿病产品的缓解策略
机译:通过补充食物水解胶体同时减轻氨饼干中的4(5)-甲基咪唑丙烯酰胺和5-羟甲基糠醛
机译:糠醇焙烧在糠醇和5-羟甲基糠醛上的咖啡焙烧过程中丙烯酰胺减缓的潜在拮抗作用