机译:发酵前冷浸处理对不同工业规模发酵罐中酿造的赤霞珠葡萄酒香气成分的影响
机译:酿酒酵母在受控的多启动器发酵中选择的非酵母酒酵母对樱桃酒的酒精发酵行为和酒香气的影响
机译:冷冻干燥固定细胞在酿酒过程中分批和连续多级固定床塔式生物反应器的比较研究
机译:用于研究葡萄酒发酵研究的多级连续发酵罐
机译:异α-酸对瘤胃发酵的影响以及瘤胃和连续培养发酵罐中微生物种群的比较
机译:在赤霞珠葡萄葡萄球酚醛组合物中对酚醛组合物进行温度的影响
机译:冷前发酵浸渍过程中酚类含量,抗氧化能力和酚醛曲线的演变及赤霞珠红酒的随后发酵
机译:葡萄酒发酵罐的乙醇排放和控制