退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
机译:控制食物的解冻
K. Hoke; L. Klíma; R. Grée; M. Houška;
机译:控制食物的解冻。
机译:溶质浸渍的冷冻食品解冻现象的建模与控制
机译:使用反馈温度控制和表面冷却的微波辅助解冻冷冻食品
机译:食品接触解冻过程的最佳边界控制
机译:模拟空气在冷冻食品解冻过程中的传热和传质。
机译:新兴的新鲜和冷冻解冻海鲜的技术:突出光谱技术的潜力
机译:食品接触解冻过程的最优边界控制
机译:食物的冷冻和解冻方法,食物的冷冻,解冻和烹饪方法,食物的冷冻和解冻设备,食物的冷冻,解冻和烹饪设备以及冷冻食品
机译:冻结和解冻食物的方法,冻结,解冻和烹调食物的方法,冻结和解冻食物的设备,冻结,解冻和烹调食物的设备以及冷冻食品
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。