机译:添加的酿酒单宁对红葡萄酒质量对梅洛葡萄感染的影响
机译:添加溶菌酶和单宁丹宁酸发酵无亚硫酸盐白酒:最终葡萄酒的氮消耗量和生物胺组成。 (特刊:葡萄酒:影响成分和品质的参数。)
机译:开花前后摘叶对'梅乐'(Vitis vinifera L.)葡萄和葡萄酒中花色苷,单宁和甲氧基吡嗪浓度的影响
机译:使用可见/近红外成像和可能影响葡萄酒品质的无损测定葡萄浆糖浓度的无损测定
机译:酿酒污水灌溉对土壤,葡萄营养和葡萄和葡萄酒品质的影响
机译:发酵前添加单宁酸对红酒的成分和感官品质的影响
机译:开花前后摘叶对“梅洛”(Vitis viniferaL。)葡萄和葡萄酒中花色苷,单宁和甲氧基吡嗪浓度的影响