机译:脂质体和亚微米乳剂的浓度对局部凝胶流变特性的影响。
机译:琼脂对体外培养物的影响:I.琼脂和琼脂凝胶培养基的理化特性
机译:中性盐及其浓度对克尔斯特汀花生(Kerstingiella geocarpa)和班巴拉花生(Vigna subterranean)面粉的起泡,吸水,乳化和胶凝特性的影响
机译:盐浓度和温度对瓜尔胶 - 死海盐凝胶流变特性的影响
机译:乳酸源对藻酸盐凝胶重构silver鱼性能的影响。
机译:pH和盐浓度对理化的影响添加了猪肉肌原纤维蛋白凝胶的特性玉米淀粉
机译:pH与盐浓度对玉米淀粉加入猪肉肌纤维蛋白凝胶物理化学性质的影响