机译:对替代蛋白质的消费者接受系统审查:脉冲,藻类,昆虫,植物肉类替代品和培养的肉类
机译:对农场饲养的肉类,实验室生长的肉类和植物肉类替代品的消费偏好:信息或品牌吗?
机译:西方国家消费者对基于昆虫的替代肉类产品的接受程度
机译:替代蛋白质:基于植物的“肉类”替代品在日本寻找立足点
机译:替代性红肉的需求:影响台湾消费者对鸵鸟肉的认知和消费决策的因素
机译:西方文化中的食用昆虫:消费者对含粉虫的食物的接受程度以及有关昆虫作为蛋白质替代品的RDN意见
机译:替代蛋白的安全:培养的肉植物肉昆虫蛋白和单细胞蛋白的技术环境和监管方面
机译:植物蛋白和植物肉类替代品:消费者和营养专业态度和感知