机译:发酵期对非洲山药营养质量和感官可接受性的影响(蝶窦胸骨胸蛋白(Sphenostylis Sternocarpa i>)粥
机译:与非洲山药天然发酵有关的微生物(Sphenostylis Sternocarpa危害)种子用于生产Otilu
机译:非洲薯类豆(Sphenostylis Sternocarpa)种子富含木薯(Manihot Esculenta)产品(Pupuru)的化学和感官评价
机译:非洲山药(Sphenostylis Stenocarpa害虫)种子传统发酵生产的Dawa Dawa的感官评价
机译:使用高光谱指数通过无损分析确定发酵状态可可豆的质量评估
机译:小规模批量生产中微量营养素 - 强化豆浆中的感官可接受性和营养稳定性
机译:肽大小对非洲山药种子(Sphenostylis stenocarpa)蛋白水解产物级分抗氧化性能的影响
机译:与非洲山药天然发酵有关的微生物(Sphenostylis Sternocarpa危害)种子用于生产Otilu