机译:乙酸细菌和酵母发酵的非酒精饮料消费对大鼠模型的生理作用评估
机译:弱淀粉分解但快速生长的乳酸菌的微生物和生理学表征:在支持波佐尔,墨西哥发酵的玉米饮料中的微生物多样性中的功能作用。
机译:从工业发酵醋中定向分离耐乙醇的乙酸细菌。
机译:以食用酒精为原料的醋酸菌高浓度制醋
机译:使用稳定剂改善牛奶和酸乳清精制而成的发酵饮料的质感。
机译:弱淀粉分解但快速生长的乳酸菌的微生物和生理学表征:在支持波佐尔墨西哥发酵的玉米饮料中的微生物多样性中的功能作用。
机译:乙酸细菌生理效应评价大鼠模型中醋酸细菌和酵母发酵的非酒精饮料消费