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机译:稻米蛋糕稻饼加工性能评价
Kazuyuki Kobayashi; Kozue Gouda; Yukiko Kawai; Takaaki Matsui; Hironobu Kasaneyama; Kazuhiko Ishizaki; Minoru Nishimura; Koji Yamamoto;
机译:具有糯稻育种独特加工特性的糯稻突变体
机译:NaN3诱导的糯米突变体蜡质基因中的核苷酸多态性。
机译:淀粉生物合成酶的表达谱和蛋白质复合物来自高直链淀粉籼稻的白核和蜡质突变体
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机译:食品用无蜡,高直链淀粉和蜡质大麦的组成,热性能和加工。
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机译:粳稻kitaake中蜡质突变体的表征及淀粉特性
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