机译:乳房矩阵中李斯特里亚单核细胞增生的耐热性,涉及Mozzarella di Bufala Campana PDO奶酪
机译:地中海水牛牛奶和奶酪的同位素和元素特征以及Mozzarella di Bufala Campana PDO的认证:初步探索性研究
机译:Mozzarella di Bufala Campana PDO奶酪储存期间不可皂化组分变化和乳糖水解的动力学研究。
机译:意大利Mozzarella di Bufala Campana奶酪中的三酰基甘油,脂肪酸和共轭亚油酸。
机译:特里卡拉州希腊乳清干酪中单核细胞增多性单核细胞增多症,金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的发生
机译:热激对所选海鲜基质中单核细胞增生李斯特菌D(70)值的影响。
机译:乳房矩阵中李斯特里亚单核细胞增生的耐热性涉及Mozzarella di Bufala Campana PDO奶酪
机译:P.D.O.的感官特征坎帕尼亚奶酪中的水牛芝士