机译:热巴氏杀菌和紫外线治疗对不同品种浓缩苹果汁的质量参数的影响
机译:紫外线辐射和热巴氏消毒的洋基菠萝汁的流变特性
机译:菠萝汁未经热巴氏灭菌并通过微滤澄清的存储质量
机译:连续和脉冲紫外线用于液态食品的非热处理。第1部分:对果糖溶液,苹果汁和牛奶质量的影响
机译:紫外线辐射作为非热处理的疗效,用于菠萝果汁中沙门氏菌梗沙门氏菌TISTR 292的灭活
机译:依次进行温和的加热和紫外线照射以灭活苹果汁中的酸热脂环酸芽孢杆菌孢子。
机译:使用RSM优化非浓缩Elstar苹果汁中多酚氧化酶失活的欧姆加热参数
机译:紫外线作为非热处理灭活菠萝汁中鼠伤寒沙门氏菌TISTR 292的功效。