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【2h】

Characterization of edible film from dangke whey/pectin, beeswax, and butter aroma

机译：来自Dangke Whey / Pectin，Beeswax和黄油香气的食用膜的特征

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作者
Adiansyah Syarifuddin; Pratiwi Hamsiohan; Mariyati Bilang;
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年度 2019
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3. Characterization of Pectin Films Integrated with Cocoa Butter by Continuous Casting: Physical, Thermal and Barrier Properties [J] . Mendes J. F., Norcino L. B., Manrich A., Journal of Polymers and the Environment . 2020,第11期

机译：连续铸造与可可脂集成的果胶膜的表征：物理，热阻和屏障性能
4. Characterization of Edible Film from Dangke Whey/Pectin, Beeswax, and Butter Aroma [C] . Adiansyah Syarifuddin, Pratiwi Hamsiohan, Mariyati Bilang International Conference on Biosciences and Medical Engineering . 2019

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5. Characterization of heat cured and transglutaminase cross-linked whey protein-based edible films. [D] . Amin, Samir. 2008

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