机译:淀粉,菊粉和大豆蛋白在低脂肪蛋白和乳糖的乳糖蛋白质中的微观结构,物理和感觉影响
机译:淀粉,菊粉和大豆蛋白在低脂无麸质和无乳糖白汁中的微观结构,物理和感觉影响
机译:不同稻米淀粉,菊粉和大豆蛋白对低脂,无麸质和无乳糖白汁微结构,物理和感官特性的影响
机译:不同大米淀粉,菊粉和大豆蛋白对低脂,无麸质和无乳糖白酱的微结构,物理和感官特性的影响
机译:无麸质Nastar曲奇饼的感官和身体特征
机译:药物释放及其与药物在聚丙交酯,醋酸淀粉,小麦面筋和大豆蛋白纤维上吸附的动力学和热力学参数的关系
机译:含有新型抗抗淀粉成分的无麸质饼干的营养身体和感官特征
机译:蛋白和大豆蛋白对无麸质面包结构形成和面包屑的影响