机译:高分辨率碳核磁共振法测定氢化植物油中的顺式和反式-18:1脂肪酸异构体
机译:气相色谱质谱法快速分析非氢化食用植物油中C18反式脂肪酸的快速方法
机译:高极性离子液体柱对脂肪酸甲酯的快速气相色谱分析及其在食用油中反式脂肪酸含量测定中的应用
机译:用气相色谱法测定植物油中CIS和反式脂肪酸的验证方法
机译:傅里叶变换红外光谱法对食用油进行自动质量控制分析的新方法:测定游离脂肪酸和水分含量
机译:中国食用油安全吗?中国食用油中反式脂肪酸含量的调查
机译:精制食用油植物油精炼和反式脂肪酸含量在植物油精炼过程中形成的反式脂肪酸