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Changes in Quality of Dried Rice Koji Stored under Various Conditions Studies on the Storage of Dried Riec Koji (Partl)

机译：在各种条件下储存干稻酸碱的质量变化研究干riec koji（partl）的储存

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作者
Kenji OZEKI; Tadayuki YAMAMOTO; Masaaki HAMACHI; Takemitsu HONMA;
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年度 1988
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