机译:葡萄酒中的烟味化合物:受影响葡萄酒的性质,来源,测量和改善
机译:酒中烟味的回顾:烟和葡萄中烟来源的挥发性酚及其糖苷代谢物作为烟暴露的生物标志物及其在烟味感官感知中的作用
机译:葡萄暴露于具有不同木质素成分的植被的烟雾中,并在葡萄酒中积累了木质素衍生的假定烟味化合物
机译:葡萄的核磁共振研究:化合物和地理来源的测定
机译:不同酿酒协议对葡萄酒减轻烟雾的调查
机译:葡萄收获后臭氧处理葡萄酒烟雾污染
机译:葡萄暴露于植被烟雾烟雾,随着木质素组成和木质素衍生的葡萄酒中的诱导烟雾染色化合物的植被