机译:鲜切水果和蔬菜的颜色,风味,质地和营养品质:理想的含量,仪器和感官测量以及加工效果。
机译:番茄产品从田间到罐头的营养价值演变:收获和加工方法对宏观和微量元素含量以及番茄红素生物利用度的影响。
机译:响应面方法,用于研究加工条件对罐装过程中印度棕榈果(Voandzei地下)的某些营养和质地特性的影响。
机译:味精废水对番茄果实产量和品质,番茄叶片SOD,CAT,POD活性和MDA含量的影响
机译:皮肤和种子去除番茄水果对植入纹理和营养价值的影响
机译:番茄赤霉素2-氧化酶(GA2oxs)的鉴定和表征以及果实特异性SlGA2ox1过表达对果实和种子生长发育的影响
机译:脱皮和去籽对番茄果实营养价值和抗氧化活性的影响