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【2h】

Thermal decay processes of organic free radicals in γ-ray irradiated cellulose rich foodstuffs

机译：γ射线辐照纤维素富含食品中有机自由基的热衰减过程

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作者
Aika ABE; Naoko KODERA; Nozomi TAKAHASHI; Sae SUZUMURA; Mitsuko UKAI;
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年度 2004
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