机译：未成熟的香蕉，食用大麻，芋头粉及其米粉产品的理化特性，抗性淀粉含量和酶消化率
机译：低温贮藏期间瓜尔胶涂料含有精油对绿色未成熟芒果营养品质的影响
机译：卡杜纳大都会-尼日利亚一些芒果品种的营养和抗营养成分的比较分析
机译：三种芒果种子的化学成分，营养成分和生物活性化合物的测定
机译：中国湿面条：配方的优化，面条质量的评估；以及化学成分对面条粉（响应面）功能特性的影响。
机译：芒果副产品的算命提高玉米互补粥的营养含量
机译：抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性，叶绿素含量以及黑桑叶，黑桑叶粉，果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方，目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色，味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉，黑桑叶粉和削皮粉，鸡蛋，水，盐和碳酸氢钠等其他材料制成，这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69％的面粉，14.25％的黑桑叶面粉，3.06％的去皮水果和面粉，其他材料是30％的水，10％的鸡蛋，2％的盐和1％的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05％的粗纤维含量，12.93％的蛋白质，274.31％的吸水率，4.31的颜色属性，3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字：黑桑叶干面条，优化。
