机译:使用合意性方法通过天然抗菌剂和改良的空气包装来预测鱼片中的荧光假单胞菌,腐烂希瓦氏菌和磷光细菌的抑制作用。
机译:利用粒径和脂肪含量控制芥末种子中异硫氰酸Ally1的释放,以用于抗菌包装
机译:气调包装降低了对肉类的绿假单胞菌细胞代谢和细胞外蛋白水解活性
机译:用于筛选抗微生物天然产物的液体培养基测定
机译:模拟控制释放的山梨酸钾的抑制动力学和传质,以开发用于食品包装的抗菌聚合物。
机译:以芥菜籽为天然抗菌剂的包装设计:液体培养基中对脆弱假单胞菌的抑制研究
机译:使用粒度和脂肪含量以控制烯丙基异硫氰酸酯的释放从地面芥菜种子中的应用,以其在抗微生物包装中的应用