机译:利用PCR鉴别硬质小麦与普通小麦的方法研究进展。
机译:日本普通小麦的比中值面粉粒度分布;与中国普通小麦的比较
机译:定量实时PCR检测法在硬粒小麦通心粉生产面食中的验证和应用
机译:使用重要的麸质和麦芽在杜兰姆小麦和贝克小麦面粉的混合中的面包阐述
机译:镰刀菌冠腐病和普通根腐病病原菌在蒙大拿州的分布和相互作用,以及镰刀菌冠腐病综合管理计划的制定。
机译:木薯淀粉硬质小麦粗粉及其混合物的化学和功能特性
机译:由硬质小麦粗粉(T. durum L.)和小麦粉(T. aestivum L.)制成的新鲜面食的技术质量由硬质小麦粗粉(T. durum L.)和小麦的混合物制得的新鲜糊的质量面粉(T. aestivum L.)