机译:分批发酵中乳酸菌生产生物量,乳酸和细菌素的非结构化数学模型
机译:乳酸菌猴头菇发酵过程中影响L-谷氨酸和β3-氨基丁酸生成的因素评估
机译:乳酸菌猴头菇发酵过程中影响L-谷氨酸和β3-氨基丁酸生成的因素评估
机译:用产生细菌素的益生菌乳酸菌制备的青贮饲料的发酵质量
机译:由乳清渗透液中的乳酸菌连续生产细菌素及其在食品系统中的应用。
机译:豆乳发酵中乳酸菌的不同属原产pediocin PA-1像细菌素并评价豆腐乳的感官特性
机译:间歇发酵中乳酸菌生产生物量,乳酸和细菌素的非结构化数学模型