机译:越南可食用植物的α-葡萄糖苷酶抑制和抗氧化活性及其与多酚含量的关系
机译:越南食用植物的α-葡萄糖苷酶抑制和抗氧化活性及其与多酚含量的关系。
机译:越南食用植物的α-葡萄糖苷酶抑制和抗氧化活性及其与多酚含量的关系
机译:在体外消化模型中评估十种可食植物的总抗氧化能力,多酚含量和淀粉水解酶抑制活性
机译:皂甙,多酚,黄酮类化酶抑制活性,Launaea Sarmentosa的抗氧化潜力在Ben Tre省生长,越南
机译:脱水浆果和苹果汁中的多酚含量和抗氧化活性。
机译:野生食用植物不同部位的营养成分总酚含量抗氧化和α-淀粉酶抑制活性
机译:合成多酚抗氧化剂在食用油中形成活性羰基物种的抑制活性