机译:图6:发酵的鹰嘴豆乳提取物(FCE)和未发酵的鹰嘴豆乳提取物(UCE)对锰诱导的PC12细胞死亡的影响。
机译:酸奶型酸奶型饮料通过鹰嘴豆提取物部分替代牛奶:对物理化学和流动性能的影响
机译:用牛和骆驼奶制成的鹰嘴豆水提取物浓缩酸奶的营养和治疗价值
机译:牛奶中的益生菌作为功能性食品:蜂王浆接种的脱脂发酵脱脂牛奶中酚和肽的提取物及其表征和营养价值
机译:通过微拉曼光谱法鉴定牛奶萃取对单细胞水平的病原细菌
机译:益生菌牛奶的开发与虎螺母(Cypetus esculentus)牛奶提取物
机译:未发酵和发酵的牛羊乳对肠道菌群的影响
机译:新型发酵鹰嘴豆乳,具有增强的γ-氨基丁酸水平和对pC12细胞的神经保护作用