机译:检测Tris(2,4-二叔丁基苯基)亚磷酸盐(Irgafos 168,塑料中的抗氧化剂)及其在商业冷冻蔬菜中的氧化物
机译:IRGAFOS®168故事:当添加剂的无处不在妨碍塑料浸出时
机译:塑料添加剂的表征:从MS到MS10多步复质分析和Tris(2,4-二叔丁基苯基)磷酸盐的理论计算
机译:巴西水果,蔬菜和商业冷冻的果肉的抗氧化能力。
机译:植物油淬火剂稳定化热氧化降解:抗氧化剂对淬火性能的影响
机译:在商业规模的冷冻蔬菜大豆建模期间,热烫对颜色,质地和氯化钠含量的影响。
机译:日本市售蔬菜食用油的化学特性抗氧化和抗菌活性概述
机译:机械分离的鸡肉与抗氧化剂预先混合在冷冻储存过程中的氧化和微生物稳定性[在-18°C存储期间机械分离并加入抗氧化剂的鸡肉的氧化和微生物稳定性]
机译:Blueback Herring中的脂质氧化,'alosa aestivalis',在冷冻和超冷(-2℃)储存期间; TBHQ抗氧化剂的作用