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Bacterial Spore Inactivation in Orange Juice and Orange Peel by Ultraviolet-C Light

机译：紫外线光橙汁中的细菌孢子灭活和橙皮

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Pilar Colás-Medà; Iolanda Nicolau-Lapeña; Inmaculada Viñas; Isma Neggazi; Isabel Alegre;
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年度 2021
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机译：高压处理在45-65℃下灭活细菌孢子：橙汁中酸脂环酸杆菌的研究
2. Inactivation Kinetics of Alicyclobacillus acidoterrestris Spores in Orange Juice by Ohmic Heating: Effects of Voltage Gradient and Temperature on Inactivation [J] . AYSE HANDAN BAYSAL, FILIZ ICIER Journal of food protection . 2010,第2期

机译：欧姆加热对橙汁中酸热脂环酸芽孢杆菌的失活动力学：电压梯度和温度对失活的影响
3. Application of ultraviolet-C light on oranges for the inactivation of postharvest wound pathogens [J] . Gunduz Gulten Tiryaki, Juneja Vijay K., Pazir Fikret Food Control . 2015,第Null期

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4. Inactivation of Escherichia coli in orange juice using pulsed light(PL):Effect of process parameters and physical property [C] . Fengming Ma, Pu Li, Wenzhu Li, International conference on environmental biotechnology and materials engineering;EBME 2011 . 2011

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5. Thermal inactivation kinetics of Escherichia coli and Alicyclobacillus acidoterrestris in orange juice. [D] . Moody, Vertigo. 2003

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6. Bacterial Spore Inactivation in Orange Juice and Orange Peel by Ultraviolet-C Light [O] . Pilar Colás-Medà, Iolanda Nicolau-Lapeña, Inmaculada Viñas, 2021

机译：紫外线光橙汁中的细菌孢子灭活和橙皮
7. Inactivation kinetics of alicyclobacillus acidoterrestris spores in orange juice by ohmic heating: Effects of voltage gradient and temperature on inactivation [O] . Baysal Ayşe Handan, İçier Filiz 2010

机译：欧姆加热灭活橙汁酸脂环酸芽孢杆菌孢子的动力学：电压梯度和温度对失活的影响

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