机译:乳酸发酵虎纹豆浆饮料中非乳酸菌的分子表征以及环境温度和冷藏温度对生姜和大蒜调味饮料的感官特性的影响
机译:Kluyveromyces Marxianus Laf4与乳酸菌共培养的发酵脱脂牛奶饮料的影响释放血管紧张素转换酶抑制活性
机译:贮藏温度对乳酸菌发酵辣虎仁奶饮料营养成分的影响
机译:印度尼西亚自然发酵牛奶中分离的乳酸菌益生菌性能评估
机译:表征乳酸菌对涉及先天性免疫的细胞类型的免疫调节活性:鼠李糖乳杆菌R0011衍生的乳发酵液对巨噬细胞极化的影响以及分泌素对肠道上皮细胞细胞因子产生的影响。
机译:乳酸菌CNCM I-2494和乳酸菌的发酵乳产品可响应健康受试者富含可发酵残渣的挑战饮食提高胃肠道舒适度
机译:Kluyveromyces marxianus LaF4与乳酸菌共培养发酵脱脂乳饮料对血管紧张素转换酶抑制活性的影响