机译:通过添加米糠,发酵米糠和米糠油来改变面包制作特性。
机译:添加天然和酵母发酵米糠浓缩蛋白对小麦面包流变学和技术性能的影响
机译:关于稻米糠油,稻米胚芽油,米糠酸,稻米糠,米糠蜡,氢化米糠蜡,稻米糠提取物,稻米的安全性评估的最终报告的修订苜蓿提取物,水稻胚芽粉,水稻淀粉,水稻麸皮,水解米糠提取物,水解米糠蛋白,水解米提取物和水解米蛋白。
机译:酶处理米糠在面包中的应用
机译:高谷维素(6%)米糠油对全脂奶粉和酵母发酵马铃薯面包的风味特征的影响。
机译:米糠豆浆或普通豆浆与白面包的共同摄入:对血糖和胰岛素反应的影响
机译:乳酸菌 - 酵母菌辅料与米糠添加剂联合处理王草(狼尾草)杂交的微生物学特性及发酵能力