机译:羧甲基纤维素钠和大豆溶于多糖对酸化脱脂牛奶饮料稳定性的组合作用
机译:羧甲基纤维素钠和大豆可溶性多糖的组合对酸化脱脂牛奶饮料稳定性的影响。
机译:可溶大豆多糖酯化程度对酸化牛奶饮料稳定性的影响
机译:羧甲基纤维素稳定剂中羧甲基取代基的分布对酸化乳饮料稳定性的影响
机译:羧甲基纤维素(CMC) - 玉米淀粉可食用薄膜和甘油增塑剂作为双氯芬酸钠钠的递送系统
机译:通过连续超声和流体动力空化与热处理相结合,可以使脱脂牛奶中的热固性芽孢形成剂和孢子失活。
机译:马铃薯果皮果糖对酸化牛奶饮料稳定性的影响
机译:马铃薯果皮果糖对酸化牛奶饮料稳定性的影响