机译:从成品牛粪堆肥和活动评估中分离产生细菌的细菌的物质,对一些食物传播的致病和腐败细菌
机译:从牛粪堆肥中分离出产生细菌素样物质的细菌,并对某些食源性致病和腐败菌进行活性评估
机译:从牛粪堆肥中分离出产生细菌素样物质的细菌,并对某些食源性致病和腐败菌进行活性评估
机译:乳酸菌对腐败和从相同肉类小规模工厂分离出的致病菌的抗菌活性。 2.致病菌和腐败菌在双菌种生物膜中的行为,包括细菌素样产生
机译:冬青鲁革精油对五种致病食品的抗菌活性
机译:超高压和x吨衍生物的组合可灭活食源性腐败和致病菌。
机译:体外评估传统西西里奶酪制作过程中分离出的乳酸菌所产生的类似细菌抑制素的物质
机译:从泥蟹(Scylla SP)中蛋白酶蛋白酶和噬菌体样物质的乳酸菌的分离(Scylla sp.)去疫(Scylla sp.)(乳酸酸绝缘)从蟹消解道中产生蛋白酶和菌丝状化合物的乳酸酸绝缘