机译:鸡,牛和骆驼肉酸,TBA,过氧化物和碘值,过氧化酶活性的相关性,鸡,牛肉肉在冷藏储存过程中的相关性
机译:在5摄氏度下储存时,种马精液中谷胱甘肽过氧化物酶,超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性以及脂质过氧化强度。
机译:饲喂不同饮食的鸡肉中的谷胱甘肽过氧化物酶活性,TBARS和α-生育酚。
机译:补充两种来源和两种水平的铜对内洛尔肉牛肉脂质氧化,肉色和超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响
机译:牛至精油和鞣酸对绞碎鸡肉的储存稳定性和质量的影响。
机译:黄瓜幼苗冷却前后的过氧化物水平和过氧化氢酶过氧化物酶和吲哚乙酸氧化酶的活性
机译:肾上腺髓质素大鼠淋巴器官和骨骼肌中TBaRs含量和超氧化物歧化酶,过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性的变化