首页> 外文OA文献 >Satisfaction with the hospital menu and incorporation of drinkable goat milk yogurt as a dessert

【2h】

Satisfaction with the hospital menu and incorporation of drinkable goat milk yogurt as a dessert

机译：与医院菜单的满意度，并将饮用山羊奶酸奶胺的融合作为甜点

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
引文网络
相似文献
相关主题

著录项

作者
Gabriel Olveira; José Abuín Fernández; Ángel Manuel Caracuel García; Ignacio Ruiz García; Ana Gómez-Perea; Lourdes Oliva; Victoria Contreras Bolívar; María Isabel Liébana Barranco; Silvia Jiménez Martínez; Sergio Pérez Ortiz;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2020
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Sensory properties of drinkable yogurt made from milk of different goat breeds [J] . Uysal-Pala C, Karagul-Yuceer Y, Pala A, Journal of sensory studies . 2006,第5期

机译：饮用酸奶的感官属性由不同山羊品种的牛奶制成
2. Siggi's introduces whole milk drinkable yogurt [J] . Food Business News . 2017,第1期

机译：Siggi's推出全脂酸奶
3. Antilisterial activity of lactose monolaurate in milk, drinkable yogurt and cottage cheese. [J] . Chen Y., Nummer B., Walsh M. K. Letters in Applied Microbiology . 2014,第2期

机译：乳糖单月桂酸酯在牛奶，可饮用的酸奶和干酪中的抗李斯特菌活性。
4. Study of Goat Milk Yogurt for Hypercholesterolemic Rats (Rattus norvegicus) Models [C] . Dyah Kinasih Wuragil, Masdiana Chendrakasih Padaga, Aulanniam Aulanniam, International Conference on Bioinformatics and Nanomedicine from Natural Resources for Biomedical Research . 2019

机译：高胆固醇大鼠山羊牛奶酸奶（Rattus Norvegicus）模型的研究
5. Physicochemical properties, microstructure and probiotic survivability of non-fat goat's milk yogurt using heat treated whey protein concentrate as a fat replacer [D] . McCarthy, James T. 2015

机译：使用热处理乳清蛋白浓缩物作为脂肪替代品的脱脂山羊奶酸奶的理化性质，微观结构和益生菌存活率
6. Extraction and application of chia mucilage (Salvia hispanica L.) and locust bean gum (Ceratonia siliqua L.) in goat milk frozen dessert [O] . Marcia A. Chaves, Juliane Piati, Luana T. Malacarne, 2018

机译：山羊奶冷冻甜品中的正大口香糖（Salvia hispanica L.）和刺槐豆胶（Ceratonia siliqua L.）的提取和应用
7. SENSORY PROPERTIES OF DRINKABLE YOGURT MADE FROM MILK OF DIFFERENT GOAT BREEDS [O] . C. Uysal-pala, Y. Karagul-yuceer, A. Pala, 2006

机译：不同山羊奶可饮用的酸奶的感官特性

Satisfaction with the hospital menu and incorporation of drinkable goat milk yogurt as a dessert

著录项

引文网络

相似文献

相关主题

期刊订阅