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Preparation of Casein Phosphopeptides from Casein Micelles by Ultrafiltration

机译：超滤法制备酪蛋白胶片磷酸肽

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作者
Tomotada Ono; Toshihiko Ohotawa; Yasushi Takagi; Tetsuo Ito;
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作者单位

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年度 1995
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