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What Is Craft?—An Empirical Analysis of Consumer Preferences for Craft Beer in Italy

机译：什么是工艺？ - 在意大利工艺啤酒的消费者偏好的实证分析

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Christian Garavaglia; Mauro Mussini;
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年度 2020
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1. What Is Craft?—An Empirical Analysis of Consumer Preferences for Craft Beer in Italy [J] . Christian Garavaglia, Mauro Mussini Modern Economy . 2020,第6期

机译：什么是工艺？ - 在意大利工艺啤酒的消费者偏好的实证分析
2. Craft beer mon amour: an exploration of Italian craft consumers [J] . Carbone Anna, Quici Luisangela British Food Journal . 2020,第8期

机译：工艺啤酒周一amour：探索意大利工艺消费者
3. Drink Beer for Science: An Experiment on Consumer Preferences for Local Craft Beer [J] . Hart Jarrett Journal of Wine Economics . 2018,第4期

机译：喝科学的啤酒：消费者对本地精酿啤酒的偏好实验
4. Analysis of ultra-weak photon emission from craft beers [C] . Oziembtowski Maciej, Trzyniec Karolina, Drozdz Magdalena, Applications of Electromagnetics in Modern Techniques and Medicine (Conference) . 2018

机译：从工艺啤酒的超弱光子发射分析
5. Consumer Preferences for Local and Craft Beer, Responses to Craft Brewery Acquisitions, and U.S. Alcohol Consumption Patterns [D] . Hart, Jarrett Donald. 2019

机译：消费者对本地和工艺啤酒的偏好，对工艺啤酒厂收购的反应以及美国酒精消费模式
6. Investigating Italian Consumer Preferences for Different Characteristics of Provolone Valpadana Using the Conjoint Analysis Approach [O] . Niculina Iudita Sampalean, Tiziana de-Magistris, Daniele Rama 2020

机译：使用联合分析方法调查对普罗维尔瓦帕纳的不同特征的意大利消费偏好
7. Measuring consumers’ preferences for craft beer attributes through Best-Worst Scaling [O] . Marco Lerro, Giuseppe Marotta, Concetta Nazzaro 2020

机译：通过最糟糕的缩放测量用于工艺啤酒属性的消费者偏好

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