机译:苹果剥粉对面包小麦饼干的物理化学特性和营养品质的影响
机译:添加红萝卜(Raphanus sativus L.)豆芽粉制备家常小麦曲奇的工艺优化
机译:含麦芽粉的松饼的品质特征
机译:干小麦芽菜粉对牛肉馅饼脂质氧化和某些品质特性的影响
机译:紫花苜蓿和苜蓿芽的微生物学和品质特征是使用不同的水源种植并经过收获后处理的。
机译:麦芽膳食纤维替代猪背脂肪的低脂鸡肉饼的品质和感官特性
机译:抗氧化活性和美国饼干的优质特征,用工作泪水(Coix Lachryma-Jobi L.)Chungkukjang粉和小麦麸皮粉