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The influence of manufacture on the free D-amino acid content of Cheddar cheese

机译：制造对切达干酪的游离D-氨基酸含量的影响

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J. Csapó; É. Varga-Visi; K. Lóki; Cs. Albert;
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年度 2006
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1. The influence of manufacture on the free D-amino acid content of Cheddar cheese [J] . J.Csapo, E.Varga-Visi, K.Loki Amino acids . 2007,第1期

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2. The influence of manufacture on the free D-amino acid content of Cheddar cheese [J] . J. Csapó, É. Varga-Visi, K. Lóki, Amino Acids . 2007,第1期

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3. Cheddar cheese manufactured with oil high in omega-3 fatty acids [J] . Kayanush J. ARYANA Milchwissenschaft . 2007,第2期

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机译：贮藏时间对母牛牛奶酸奶中芳富酸盐物质和游离脂肪酸含量的影响
5. Dietary influence of conjugated linoleic acid content of milk and consumer acceptability of milk and cheese naturally enriched with conjugated linoleic acid [D] . Khanal, Ramesh C. 2004

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6. Encapsulation of a Lactic Acid Bacteria Cell-Free Extract in Liposomes and Use in Cheddar Cheese Ripening [O] . Alice Beebyaanda Nongonierma, Magdalena Abrlova, Kieran Noel Kilcawley 2013

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