Development of High-performance Flavor and Fragrance Ingredients

机译：开发高性能味道和香味成分

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
引文网络
相似文献
相关主题

著录项

作者
Hiroyuki WATANABE;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2019
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Flavors and fragrances scent growth Consumers want strong, bold flavors but the emphasis is on natural ingredients [J] . Michael Ravenscroft Chemical Week . 2019,第2期

机译：口味和香味香味增长消费者想要强大，大胆的口味，但重点是天然成分
2. Bioflavour Conference 2018—Biotechnology for Flavors, Fragrances, and Functional Ingredients [J] . Jens Schrader, Holger Zorn, Christian von Wallbrunn Journal of Agricultural and Food Chemistry . 2019,第49期

机译：Bioflavour大会2018年 - 味道，香水和功能性成分的生物技术
3. Flavors and fragrances sense expansion Consumer preference is shifting to natural and healthy ingredients [J] . Michael Ravenscroft Chemical Week . 2019,第27期

机译：口味和香味感觉扩张消费者偏好正在转向天然健康的成分
4. Identification of Counterfeit Foods and Ingredients by Mass Spectrometry Flavor, Fragrance and Foodstuff Interest Group [C] . David Heller American Society for Mass Spectrometry Conference on Mass Spectrometry and Allied Topics . 2009

机译：通过质谱法，香味和食品兴趣组鉴定假冒食品和成分
5. Development of a beef flavor lexicon and its application to compare flavor profiles and consumer acceptance of grain- and pasture-finished cattle. [D] . Maughan, Curtis A.J. 2011

机译：牛肉风味词典的开发及其在比较谷物和牧场加工的牛的风味特征和消费者接受度方面的应用。
6. The role of flavor and fragrance chemicals in TRPA1 (transient receptor potential cation channel, member A1) activity associated with allergies [O] . Satoru Mihara, Takayuki Shibamoto 2016

机译：风味剂和芳香剂在与过敏相关的TRPA1（瞬态受体潜在阳离子通道，成员A1）活性中的作用
7. Development of a Zeolite Filter for Removing Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs) from Smoke and Smoked Ingredients while Retaining the Smoky Flavor [O] . Jane K. Parker, Stella Lignou, Kenneth Shankland, 2017

机译：在保留烟雾味的同时，在烟熏和烟熏成分中去除多环芳烃（PAH）的沸石过滤器的研制

Development of High-performance Flavor and Fragrance Ingredients

著录项

引文网络

相似文献

相关主题

期刊订阅