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机译:低浓度Katakuri(繁体季芽孢甘床)淀粉浆料的一些流变性质。
Rieko AIKAWA; Sayuri AKUZAWA; Shigeru SAWAYAMA; Akiko KAWABATA; Michinori NAKAMURA;
机译:片栗淀粉凝胶在极小和大变形下的流变特性
机译:玉米淀粉颗粒相关蛋白对淀粉糊流变性能的影响。第二部分。淀粉糊粘弹性的动态测量
机译:玉米淀粉颗粒相关蛋白对淀粉糊流变特性的影响。
机译:糯玉米淀粉糊的流变特性
机译:淀粉结构和淀粉颗粒相关蛋白对淀粉糊流变特性的影响。
机译:菊粉与菊粉替代淀粉替代部分对基于马铃薯淀粉的糊剂和凝胶流变性质的影响
机译:Katakuri(Japonicum DegneNode)淀粉的一些性质。
机译:具有改善的流变性能的淀粉颗粒触感和亲水性调节
机译:流变性能和触感得到改善,亲水性得到改善的淀粉颗粒
机译:淀粉糊料流变特性测定系统
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