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【2h】

Conversion of Sucrose into Laminaribiose Using Sucrose Phosphorylase, Xylose Isomerase and Laminaribiose Phosphorylase.

机译：使用蔗糖磷酸化酶，木糖异构酶和层压磷酸化酶将蔗糖转化为层压糖。

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Motomitsu KITAOKA; Takashi SASAKI; Hajime TANIGUCHI;
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年度 1993
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