机译:印度菱角淀粉的水热改性:热处理和退火对理化,糊化和糊化特性的影响。
机译:柠檬酸酯化后的热湿处理对小麦淀粉,A型和B型淀粉颗粒的结构特性和消化率的影响
机译:水分处理对机械活性大A型和小型B小麦淀粉颗粒物理化学,热,形态学和结构性能的影响
机译:通过二氧化锰涂层聚丙烯颗粒从水溶液中除去重金属离子:雨水径流处理的含义。
机译:通过NMR监测的木薯淀粉中水和淀粉链的流动性:热湿处理,生长条件和收获时间的影响。
机译:淀粉的物理改性:血糖指数淀粉级分耐热性处理荞麦淀粉的血糖分数物理化学和功能性能的变化
机译:热湿度处理淀粉对胰腺。α-淀粉酶的敏感性,通过耐热处理形成抗性淀粉。