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THE NUTRITIVE CONTENT OF AFRICAN BEERS BREWED WITH MAIZE GRITS OR SORGHUM ADJUNCT

机译：非洲啤酒的营养含量酿造玉米胶卷或高粱辅助

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I. V. Van Heerden;
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年度 1989
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1. Physico-chemical assessment of sorghum brew adjunct and barley brew lager beer [J] . Olu Malomo, Ogunmoyela O. A. B., Oluwajoba S. O., Journal of Neuroscience and Behavioral Health . 2011,第6期

机译：高粱酿造助剂和大麦酿造贮藏啤酒的理化评估
2. Sensory assessment of sorghum brew adjunct and barley brew lager beer [J] . Olu Malomo, Ogunmoyela O. A. B., Oluwajoba S. O. Adigun M. O., Journal of Brewing and Distilling . 2011,第5期

机译：高粱酿造助剂和大麦酿造贮藏啤酒的感官评估
3. Characteristics of African traditional beers brewed with sorghum malt: a review [J] . Lyumugabe Francois, Gros Jacques, Nzungize John, Biotechnologie, Agronomie Societe et Environnement . 2012,第4期

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4. Productive Experimental Study on Extruded Rice Adjunct for Brewing Beer [C] . Shen Dechao International Commission of Agricultural Engineering(CIGR) International Conference . 2004

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5. Effects of mechanical processing and variations in chop length on feedlot performance and digestive function of growing cattle fed corn silage and the effect of grain content on the nutritive value of grain sorghum silage. [D] . Young, Mark Alan. 1998

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6. Production of freeze‐dried yeast culture for the brewing of traditional sorghum beer tchapalo [O] . Florent K. NGuessan, Hermann W. Coulibaly, Mireille W. A. Alloue‐Boraud, 2016

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7. Characteristics of African traditional beers brewed with sorghum malt: a review [O] . Lyumugabe, F., Gros, J., Nzungize, J., 2012

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