机译:使用光谱学和模式识别技术识别单一麦芽苏格兰威士忌的生产区域
机译:用于制备苏格兰威士忌的麦芽用泥炭的组成-地理来源和提取深度的影响
机译:傅里叶变换红外光谱法区分用于制备苏格兰威士忌的麦芽中的泥炭
机译:使用电子鼻和专家感官面板分析来自不同酒厂的苏格兰威士忌酒
机译:不同麦芽和酿造条件下氨基酸谱,内切蛋白酶活性和麦芽汁质量对发酵性能的影响。
机译:可以将麦芽威士忌与混合威士忌区分开吗?:同行评述和riposte:为捍卫克拉珀姆酒馆的威士忌饮用者
机译:傅里叶变换红外光谱法区分用于制备苏格兰威士忌的麦芽中的泥炭